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  CORPO MACCHINA

  Struttura in acciaio verniciato con vernici atossiche certificate per uso alimentare.

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  VASCA

  Costruita in acciaio inox di notevole spessore con rinforzo alla base. Disponibile nelle versioni 45, 55, 65, 110, 130 e 150 kg.

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  UTENSILI

  I bracci sono realizzati in acciaio inox di notevole spessore e montati su cuscinetti a sfere auto lubrificati. Il braccio sinistro è dotato di un “loop back” per prendere l’impasto, mentre il braccio destro è progettato per stendere la pasta.

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  INGRANAGGI

  Realizzati in fusione di ghisa sferoidale immersi in bagno d’olio per garantire silenziosità e durata.

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  CERTIFICAZIONE

  Tutte le macchine sono conformi alla CE e sono contrassegnate ETL come prova della conformità del prodotto agli standard di sicurezza nordamericani. I nostri miscelatori sono progettati, costruiti ed assemblati in ITALIA.

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  AMMORTIZZATORE IDRAULICO

  Deceleratore idraulico rotante che aumenta il grado di sicurezza delle nostre macchine quando viene sollevata o abbassata la protezione vasca.

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  MOTORE

  Disponibile in versione trifase 2 velocità ed in versione trifase/monofase a velocità variabile (INVERTER).

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  COLLEGAMENTI ELETTRICI

  Tutte le macchine vengono fornite standard con collegamento in 400 Volt 50/60 Hz 3 fasi. A richiesta, si possono fare con tensioni diverse.

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  TRASMISSIONE

  Trasmissione del moto con pulegge e cinghie trapezoidali per garantire la massima silenziosità ed affidabilità. La vasca è collegata ad un motoriduttore.

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  PROTEZIONE

  Riparo in plexiglass anti-urto. Rispetta tutte le normative igienico-sanitarie (Food processing machinery - Dough mixers - Safety and hygiene requirements EN 453:2000+A1:2009).

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  MOVIMENTAZIONE

  Dotata di ruote per la movimentazione e di due piedi stabilizzatori, per poter mantenere un livello igienico nel Vostro laboratorio. Piedi di appoggio anteriori regolabili.

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  CARTER APRIBILI

  Sistema rapido di aggancio/sgancio mezzo chiusure a levetta riducendo tempi di pulizia e manutenzione.

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