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CORPO MACCHINA
Struttura in acciaio verniciato con vernici atossiche certificate per uso alimentare.
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VASCA
Costruita in acciaio inox di notevole spessore con rinforzo alla base. Disponibile nelle versioni 45, 55, 65, 110, 130 e 150 kg.
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UTENSILI
I bracci sono realizzati in acciaio inox di notevole spessore e montati su cuscinetti a sfere auto lubrificati. Il braccio sinistro è dotato di un “loop back” per prendere l’impasto, mentre il braccio destro è progettato per stendere la pasta.
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INGRANAGGI
Realizzati in fusione di ghisa sferoidale immersi in bagno d’olio per garantire silenziosità e durata.
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CERTIFICAZIONE
Tutte le macchine sono conformi alla CE e sono contrassegnate ETL come prova della conformità del prodotto agli standard di sicurezza nordamericani. I nostri miscelatori sono progettati, costruiti ed assemblati in ITALIA.
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AMMORTIZZATORE IDRAULICO
Deceleratore idraulico rotante che aumenta il grado di sicurezza delle nostre macchine quando viene sollevata o abbassata la protezione vasca.
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MOTORE
Disponibile in versione trifase 2 velocità ed in versione trifase/monofase a velocità variabile (INVERTER).
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COLLEGAMENTI ELETTRICI
Tutte le macchine vengono fornite standard con collegamento in 400 Volt 50/60 Hz 3 fasi. A richiesta, si possono fare con tensioni diverse.
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TRASMISSIONE
Trasmissione del moto con pulegge e cinghie trapezoidali per garantire la massima silenziosità ed affidabilità. La vasca è collegata ad un motoriduttore.
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PROTEZIONE
Riparo in plexiglass anti-urto. Rispetta tutte le normative igienico-sanitarie (Food processing machinery - Dough mixers - Safety and hygiene requirements EN 453:2000+A1:2009).
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MOVIMENTAZIONE
Dotata di ruote per la movimentazione e di due piedi stabilizzatori, per poter mantenere un livello igienico nel Vostro laboratorio. Piedi di appoggio anteriori regolabili.
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CARTER APRIBILI
Sistema rapido di aggancio/sgancio mezzo chiusure a levetta riducendo tempi di pulizia e manutenzione.
IN LINEA CON IL TUO BRAND
Per i nostri collaboratori/clienti più esigenti offriamo un servizio di customizzazione a 360° della tua impastatrice, a partire dal pannello comandi, fino al colore ed alle serigrafie sul corpo machina. Sarà sufficiente fornirci il vostro logo in alta risoluzione o vettoriale, e comunicarci il vostro codice colore aziendale. Sarà nostra cura studiare la migliore soluzione customizzata alla vostra azienda.
